失敗しました。米粉パン。

かもめ食堂の「シナモンロール」を米粉で試してみたんですが、

上手くいかず。。。

 

米粉の配合なのか、美味しくできず。

2度挑戦してみたのですが、どちらも失敗でした。無念。。。

 

一旦仕切り直して、米粉を使ったバナナケーキ作ってみました。

もちもち生地で、美味しくできました。



パン、また挑戦します。

美味しくパンつくれますように。

 

 

栗原はるみさん「栗原はるみの母ドーナツ」 再度チャレンジしてみました!

先日作った「栗原はるみの母ドーナツ」、

小麦粉を米粉に変えて作ってみました。

 

小麦粉の量よりも、多めに米粉を使用しました。

 

小麦粉のときより、食べ応えがある気がしました。

粉感が食べたときに残る気がして。。。

今回は米粉の量が多かった気がしますので、再度粉の量調節してみます。

 



栗原はるみさん「栗原はるみの母ドーナツ」作ってみた!

栗原はるみさんのレシピ、「栗原はるみの母ドーナツ」

作ってみました。

 

柔らかめの生地で成形にてこずりましたが、

難しい工程もなく、楽しく作れました♪

手軽に作れて美味しい!

 

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