先日作った「栗原はるみの母ドーナツ」、 小麦粉を米粉に変えて作ってみました。 小麦粉の量よりも、多めに米粉を使用しました。 小麦粉のときより、食べ応えがある気がしました。 粉感が食べたときに残る気がして。。。 今回は米粉の量が多かった気がします…
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